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有味韭菜
伊悠悠
1张图片
“
在网上视频看到的,于是自己试着炒,女儿说好吃。
”
食材明细
主料
韭菜
适量
辅料
花椒粉
5g
生抽
10g
盐
1g
水淀粉
15g
辣椒粉
适量
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
有味韭菜的做法步骤
1
韭菜洗净。
2
切断。
3
准备调料:碗中放花椒粉5克,生抽10克,盐1克,水淀粉15克,搅匀。
4
锅里放油,烧热,关火。
5
倒入适量辣椒粉拌匀。
6
倒入韭菜翻匀,开大火炒。
7
倒入调料,再翻炒片刻。
8
盛盘即可。
来自 美食天下
伊悠悠
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使用的厨具:炒锅
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