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大白菜炒粉条的做法

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炒粉条是一道美味的家常小菜

食材明细

主料
辅料

大白菜炒粉条的做法步骤

  • 大白菜炒粉条的做法步骤:1
    1
    大白菜洗净切成丝
  • 大白菜炒粉条的做法步骤:2
    2
    小油菜洗净切碎
  • 大白菜炒粉条的做法步骤:3
    3
    洋葱,葱姜去皮切碎
  • 大白菜炒粉条的做法步骤:4
    4
    粉条提前用开水浸泡至软
  • 大白菜炒粉条的做法步骤:5
    5
    锅里放油烧热,倒入切好,洋葱,葱姜碎爆香
  • 大白菜炒粉条的做法步骤:6
    6
    倒入切好的大白菜丝翻炒
  • 大白菜炒粉条的做法步骤:7
    7
    翻炒至大白菜变软,加入切好的小油菜
  • 大白菜炒粉条的做法步骤:8
    8
    再倒入泡软的粉条,一起翻炒均匀,加入盐,酱油,蚝油
  • 大白菜炒粉条的做法步骤:9
    9
    继续翻炒均匀,加入少许开水焖煮一会即可出锅
  • 大白菜炒粉条的做法步骤:10
    10
    成品

小窍门

这道菜可以加入适量的辣椒粉或者辣椒油会更加好吃的
来自 美食天下 梦里寻琼 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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