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蚝油彩丁

小象仔
蚝油彩丁的做法

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食材明细

主料
辅料

蚝油彩丁的做法步骤

  • 蚝油彩丁的做法步骤：1
    1
    甜红椒、甜黄椒、洋葱、香菇、茭白、葱切丁备用。
  • 蚝油彩丁的做法步骤：2
    2
    将耗油、凉拌酱油、绍酒、白糖、盐、鸡精、香油和成汤汁备用。
  • 蚝油彩丁的做法步骤：3
    3
    炒锅热油，加入葱花爆香
  • 蚝油彩丁的做法步骤：4
    4
    先加入香菇丁翻炒，加入少许胡椒。
  • 蚝油彩丁的做法步骤：5
    5
    再加入洋葱翻炒。
  • 蚝油彩丁的做法步骤：6
    6
    加入红黄甜椒丁翻炒。
  • 蚝油彩丁的做法步骤：7
    7
    加入事先准备好的调味汁。
  • 蚝油彩丁的做法步骤：8
    8
    最后翻炒均匀即可出锅。
  • 蚝油彩丁的做法步骤：9
    9
    第一次用耗油烧菜，味道确实不错。
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所属分类： 热菜   家常菜   老人   冬季食谱   午餐   晚餐  

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