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清炒土豆丝独家

清炒土豆丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆一个

辅料

胡萝卜 半个
葱一段
蒜三瓣
花椒面 适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒土豆丝的做法步骤

1
土豆、胡萝卜擦丝，葱蒜切好备用，土豆丝用清水多洗几遍去掉淀粉，炒出来的不面。
2
锅里放油加葱蒜爆香。
3
加入土豆丝、胡萝卜丝炒。
4
加入花椒面、盐继续翻炒2分钟，至炒熟。
5
装盘。

来自美食天下流沙橙子的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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