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草头饼的做法

  2张图片

头一回做草头饼,还可以,因为是糯米粉做的,不能吃多,吃多了胃不舒服的。

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 太太乐蔬之鲜 适量
  • 开水 适量

草头饼的做法步骤

  • 草头饼的做法步骤:1
    1
    草头洗净切小段。
  • 草头饼的做法步骤:2
    2
    糯米粉加入少许开水(边加水边搅拌,水和粉的比例大约是1:3,搅拌至如图,看上去粉还是干的)。
  • 草头饼的做法步骤:3
    3
    趁热揉成团,接着加入草头。
  • 草头饼的做法步骤:4
    4
    加适量盐、蔬之鲜,揉匀后制成饼状。
  • 草头饼的做法步骤:5
    5
    电饼铛选择自主煎烤,大火,下盘,十分钟。适当翻面煎至表面金黄。
  • 草头饼的做法步骤:6
    6
    煎至两面金黄即可。
  • 草头饼的做法步骤:7
    7
    成品。
  • 草头饼的做法步骤:8
    8
    成品。
来自 美食天下 佳宝佳宴 的作品
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 小吃  

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