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红烧咖喱牛肉

听雨轩931590198
红烧咖喱牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 牛键子肉 1斤半
辅料

红烧咖喱牛肉的做法步骤

  • 红烧咖喱牛肉的做法步骤：1
    1
    牛肉:焯水清洗干净，胡萝卜，土豆切块，姜切片。
  • 红烧咖喱牛肉的做法步骤：2
    2
    锅加热，倒入芝麻油，加入姜炒香。
  • 红烧咖喱牛肉的做法步骤：3
    3
    加入牛肉炒至无水。
  • 红烧咖喱牛肉的做法步骤：4
    4
    加入酱油，料酒，胡萝卜炒会儿。
  • 红烧咖喱牛肉的做法步骤：5
    5
    转沙锅，加水煮开转小火慢炖。
  • 红烧咖喱牛肉的做法步骤：6
    6
    快熟的时候放入土豆和咖喱，煮到土豆熟咖喱化完，就好了。(咖喱有咸就不用在放盐，鸡精)
  • 红烧咖喱牛肉的做法步骤：7
    7
    完成，满满的咖喱香。

小窍门

因小孩不吃辣，所以咖喱我用的是原味，喜欢辣的可以换辣味咖喱。
来自 美食天下 听雨轩931590198 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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