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白菜炒腊肉

白菜炒腊肉的做法

3张图片

“简单省事，香辣下饭”

食材明细

主料

白菜适量
尖椒 1个
腊肉适量
干红辣椒 几个

辅料

生抽 1勺
盐少量
糖少量
植物油 适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

白菜炒腊肉的做法步骤

1
葱切片，姜切丝。
2
干红辣椒切小段。
3
白菜片成薄片。
4
尖椒切菱形片。
5
腊肉切薄片。
6
锅中放入适量植物油，放入腊肉翻炒出油。
7
盛出待用。
8
放入干红辣椒葱姜翻炒。
9
放入白菜翻炒。
10
白菜炒软，放入适量盐，一勺生抽，翻炒。
11
加入尖椒腊肉，大火翻炒均匀，关火出锅。
12
成品。

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：炒锅

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