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家常菜
烤箱菜
酥脆小排
musicmiumiu
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食材明细
主料
排骨
适量
辅料
葱
适量
生抽
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
迷迭香
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
咸香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
酥脆小排的做法步骤
1
排骨洗净放生抽,料酒,葱姜蒜,黑胡椒粉,盐。
2
戴上手套抓一下让排骨入味,腌制至少一小时。
3
摆烤盘上,上下火220度,15分钟,但我感觉烤完火大了,有的地方有点糊,还是要随时开灯看一下,别烤过火。
4
油都出来了,变成酥脆的了。
5
洒一点迷迭香就可以吃了。
来自 美食天下
musicmiumiu
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使用的厨具:电烤箱
所属分类:
热菜
家常菜
烤箱菜
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