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排骨焖豆腐

どら
排骨焖豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

排骨焖豆腐的做法步骤

  • 排骨焖豆腐的做法步骤：1
    1
    浓缩的排骨味与豆腐的结合，这道菜很下饭。
  • 排骨焖豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐冲洗一下，入锅煎至两面偏黄备用。
  • 排骨焖豆腐的做法步骤：3
    3
    排骨洗干净入锅中用开水煮一下，冲洗干净。
  • 排骨焖豆腐的做法步骤：4
    4
    煎至好的豆腐。
  • 排骨焖豆腐的做法步骤：5
    5
    锅烧热，倒入玉米油，倒入葱姜煸炒片刻，加入排骨，同时加入一点生抽，老抽。倒入开水淹没排骨，小火焖50分钟。
  • 排骨焖豆腐的做法步骤：6
    6
    倒入煎至好的豆腐，中火焖5分钟。
  • 排骨焖豆腐的做法步骤：7
    7
    撒入葱花，调入少许盐。用锅铲小心的翻一下。
  • 排骨焖豆腐的做法步骤：8
    8
    出锅，入盘中即可。
  • 排骨焖豆腐的做法步骤：9
    9
    第一次操作这道菜，还算可以😄。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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