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芹菜鸡蛋炒豆干的做法

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食材明细

主料
辅料

芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤

  • 芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤:1
    1
    豆干切成小丁。
  • 芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤:2
    2
    芹菜切小段。
  • 芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤:3
    3
    姜蒜切成碎粒。
  • 芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤:4
    4
    把鸡蛋液划散,加少许盐搅匀。
  • 芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤:5
    5
    锅内放油,油热后放入蛋液摊成蛋饼,稍稍划散成小块,盛出放盘里待用。
  • 芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤:6
    6
    锅内油热后加入姜蒜粒,爆香。
  • 芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤:7
    7
    放入豆干丁翻炒片刻,加入适量酱油炒。
  • 芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤:8
    8
    加入芹菜翻炒片刻,放少许盐。
  • 芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤:9
    9
    把刚才盛出的鸡蛋重新倒入锅内,翻炒片刻。
  • 芹菜鸡蛋炒豆干的做法步骤:10
    10
    起锅装盘。
来自 美食天下 微笑的蝴蝶 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   春季食谱   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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