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家常菜香辣虾仁炒蒜苔

家常菜香辣虾仁炒蒜苔的做法

2张图片

“美味家常香辣下饭。”

食材明细

主料

蒜苔 1把
虾仁 300克

辅料

盐适量
料酒一勺
胡椒粉 适量
豆瓣酱 一勺
白糖少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香辣虾仁炒蒜苔的做法步骤

1
虾仁开背挑去虾线。
2
加料酒，盐，胡椒粉腌制。
3
蒜苔洗净。
4
切寸段。
5
准备姜末蒜末。
6
起油锅，放姜末蒜末煸出味。
7
放一勺郫县红油豆瓣酱煸出红油。
8
倒入虾仁。
9
翻炒入味。
10
倒入蒜苔。
11
加少许白糖翻炒均匀，关火。
12
盛盘。
13
美味家常，营养快手。
14
快来吃咯！

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使用的厨具：炒锅

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