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热菜
色彩诱人之健康小炒
蓝色南半球
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食材明细
主料
红彩椒
适量
黄彩椒
适量
芦笋
适量
猪肉粒
适量
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
色彩诱人之小炒的做法步骤
1
红、黄椒洗干净切成丝。
2
芦笋则切段。
3
猪肉切成小粒用十三香、生抽、生粉、芝麻油腌制待用。
4
烧热锅倒入少许橄榄油,放入猪肉粒大火炒。
5
炒至变色后加入芦笋。
6
加入少许生抽、白糖、鸡精炒至芦笋断生。
7
最后放入红、黄椒。
8
快手炒均匀即可熄火上碟。
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蓝色南半球
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使用的厨具:炒锅
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热菜
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