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宝妈小路
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食材明细
主料
腿肉
适量
肠衣
适量
辅料
玉米
一根
味极鲜
适量
盐
适量
鸡精
适量
生姜
适量
蒜
适量
酒酿
适量
原味
口味
技巧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
自制小Q肠的做法步骤
1
腿肉切小块,放到美育料理机里摇成肉末。
2
把玉米粒和所有调料放到肉里,顺时针搅拌,朝一个方向搅拌。
3
然后再把准备好的生姜蒜都放到料理机里摇成泥。再和搅拌好的肉一起搅拌均匀。
4
制作。我弄肠,儿子帮忙摇,超级快就做好啦。
5
孩子超级喜欢吃的噢。
6
做好后要用牙签刺洞,排气咯。
7
挺多的。
8
在室外没有晒到太阳的地方凉,风干24小时。
9
风干了一天再放冰箱冷藏两天。
来自 美食天下
宝妈小路
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使用的厨具:食物调理机
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