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快手小炒菜一一炒莴笋干

快手小炒菜一一炒莴笋干的做法

1张图片

“自家做的莴笋干，炒时不用放盐。”

食材明细

主料

莴笋干 适量

辅料

小红椒 2个
大蒜子 2个

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒莴笋干的做法步骤

1
准备好晒干保存的莴笋干。
2
取适量泡水。
3
大蒜子切片，小红椒切断。
4
烧热油，翻炒大蒜和小红椒。
5
倒入滤干水的莴笋，翻炒片刻，倒少量生抽翻炒。切记不要放盐。
6
盛盘。脆脆的，好吃。

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使用的厨具：炒锅

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