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快炒豆苗独家

快炒豆苗的做法

2张图片

“翠莹莹的豆苗，爽口下饭。”

食材明细

主料

豆苗适量

辅料

花生油 适量
姜适量
蒜适量
盐小半勺
生抽适量
干红椒 2个
花椒适量
麻椒适量
蚝油大半勺

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

快炒豆苗的做法步骤

1
豆苗切去根部，洗净备用。
2
姜蒜末，花椒麻椒，干红椒2个。
3
适量花生油烧热。
4
姜蒜末，花椒麻椒，干红椒放入炒香。
5
豆苗放入。
6
大半勺蚝油。
7
适量生抽，小半匙盐。
8
大火快炒两分钟。关火盛盘。
9
成品。
10
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：家常菜快手菜午餐晚餐

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