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清蒸大肉丸

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清蒸大肉丸的做法

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食材明细

主料
辅料

清蒸大肉丸的做法步骤

  • 清蒸大肉丸的做法步骤：1
    1
    将白菜、胡萝卜、葱姜剁碎，放入猪肉馅。
  • 清蒸大肉丸的做法步骤：2
    2
    加入盐两小勺、鸡精一勺、胡椒粉一勺、酱油一大勺（调料依各人口味增减）顺时针搅拌均匀。加入一大勺干淀粉拌匀。
  • 清蒸大肉丸的做法步骤：3
    3
    做成丸状摆入盘中，上锅蒸十五——二十分钟，出锅即可。
  • 清蒸大肉丸的做法步骤：4
    4
    香滑软嫩。
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使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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