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凉拌苦瓜

慧心_IXSWruuSg0e9
凉拌苦瓜的做法

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食材明细

主料
辅料

凉拌苦瓜的做法步骤

  • 1
    苦瓜洗净焯水。
  • 2
    过凉开水沥干，加入适量蒜瓣，盐，糖香菜腌制十五分钟。
  • 3
    倒掉腌制出来的水，加入香油拌匀，摆盘。
  • 4
    最后浇上调好的花生酱，摆上花，成功。

小窍门

花生酱加入适量凉开水，生抽调稀点。
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使用的厨具：其他
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