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小肠焖排骨独家

_蒍鉨变乖々

小肠焖排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

粉肠适量
排骨适量

辅料

蒜头适量
姜适量
酱油适量
盐适量

原味口味
砂锅工艺
数小时耗时
普通难度

小肠焖排骨的做法步骤

1
排骨粉肠洗净焯水后再次洗净备用。
2
姜切片，蒜头用刀稍微拍一下。
3
沙锅加热下油煸炒一下姜片和蒜头。
4
倒入粉肠和排骨翻炒。
5
加入少许盐，酱油上色翻炒均匀。
6
往砂锅加入水。
7
大火煮开后盖上盖子转中小火火煲一个小时。
8
成品。

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使用的厨具：砂锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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