“鸡蛋干的营养价值远高于豆腐干，且口感也比豆干要好，搭配芹菜很美味，也是快手的家常菜。”

主料

• 香芹 300g
• 鸡蛋干 1块

辅料

• 葱 适量
• 姜 少许
• 生抽 半匙

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。