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双色鸡蛋糕

双色鸡蛋糕的做法

1张图片

“老公平时最爱吃鸡蛋，凉拌皮蛋也是他的最爱，今天就用鸡蛋，皮蛋，加上火腿给他做一道美味的家常双色鸡蛋糕。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
皮蛋 2个
火腿肠 50g

辅料

盐 2g
胡椒粉 1小勺
料酒 2g

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

双色鸡蛋糕的做法步骤

1
食材备好。
2
火腿，皮蛋切丁备用。
3
鸡蛋加盐，胡椒粉，料酒搅散。
4
放入切好的火腿丁，皮蛋丁。
5
倒进一个铺好保鲜膜的盘子里。
6
封上保鲜膜。
7
放入蒸锅上汽后中火蒸20分钟。
8
取出切条蘸上调味汁就可以吃了。

来自美食天下美女天天的作品

使用的厨具：蒸锅

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