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排骨蒸陈村粉独家

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排骨蒸陈村粉的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨适量
陈村粉 适量

辅料

蚝油适量
蒜蓉适量
姜适量
盐适量
鸡精适量
酱油适量
生粉适量

原味口味
蒸工艺
数小时耗时
普通难度

排骨蒸陈村粉的做法步骤

1
排骨洗净泡出血水。
2
加入姜，生粉，酱油，盐，蒜蓉，鸡精抓匀。
3
加入少许蚝油抓匀，腌制一会。
4
陈村粉切小块，葱花备用。
5
腌制好的排骨冷水入电高压锅，牛羊肉功能键盖上盖蒸至熟。
6
蒸好的排骨取出。
7
将排骨铺在陈村粉上面，入锅水开后蒸一分钟左右。
8
洒上少许葱花即可。
9
成品。

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使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜

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