客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜

净炒芭蕉芯

小猫爱下厨
净炒芭蕉芯的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 芭蕉芯 适量
辅料

净炒芭蕉芯的做法步骤

  • 净炒芭蕉芯的做法步骤：1
    1
    选取未开花结焦的芭蕉树，整颗砍至根部。
  • 净炒芭蕉芯的做法步骤：2
    2
    剥开外层选取芭蕉芯（一般3-5公分），老的带丝的都不要。
  • 净炒芭蕉芯的做法步骤：3
    3
    切成条型大概一公分左右。
  • 净炒芭蕉芯的做法步骤：4
    4
    再改刀切至3-4公分长即可，顺手切好辣椒，蒜头备用。
  • 净炒芭蕉芯的做法步骤：5
    5
    放入水内浸泡待炒（直接炒可不需要泡水），氧化芭蕉芯炒出会变黑。
  • 净炒芭蕉芯的做法步骤：6
    6
    取出滴干水待炒。
  • 净炒芭蕉芯的做法步骤：7
    7
    热锅冷油爆下辣椒蒜头。
  • 净炒芭蕉芯的做法步骤：8
    8
    辣椒蒜头爆香后放入芭蕉芯煸炒，此步骤放适量的盐（芭蕉芯含糖量高，无需放糖，鸡精可适量放着提味，也不需要加水）。
  • 净炒芭蕉芯的做法步骤：9
    9
    大火两三分钟即可出锅了。
来自 美食天下 小猫爱下厨 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜

热门专题

更多
乌鸡汤 鸡蛋灌饼 蛋黄饼干 鸡刨豆腐 红烧大虾 香葱苏打饼干 抹茶冰淇淋 香草冰淇淋 酸辣包菜 青椒牛肉 番茄土豆片 烤虾 西芹炒肉 西兰花炒木耳 鱼头豆腐

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹