客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

豆腐螺蛳羹

鱼家小厨
豆腐螺蛳羹的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

豆腐螺蛳羹的做法步骤

  • 豆腐螺蛳羹的做法步骤：1
    1
    主要食料：螺蛳用清水养上一整天。
  • 豆腐螺蛳羹的做法步骤：2
    2
    螺蛳加清水煮开后，用牙签把肉挑出来。
  • 豆腐螺蛳羹的做法步骤：3
    3
    配料有南瓜、韭菜、豆腐。
  • 豆腐螺蛳羹的做法步骤：4
    4
    南瓜切丁，韭菜切碎。
  • 豆腐螺蛳羹的做法步骤：5
    5
    豆腐切丁，在淡盐水中浸泡下，这样豆腐不容易碎。
  • 豆腐螺蛳羹的做法步骤：6
    6
    锅里放适量油，倒入南瓜丁翻炒。
  • 豆腐螺蛳羹的做法步骤：7
    7
    加入清水跟豆腐。
  • 豆腐螺蛳羹的做法步骤：8
    8
    加入生抽、老抽、甜面酱，盖上锅盖煮。
  • 豆腐螺蛳羹的做法步骤：9
    9
    等锅里的南瓜9成熟时，加入螺蛳肉跟韭菜，用锅铲轻推均匀。
  • 豆腐螺蛳羹的做法步骤：10
    10
    加水淀粉勾欠下，撒上鸡精，即可出锅盛盘。
来自 美食天下 鱼家小厨 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 老人

热门推荐

更多

热门专题

更多
酱牛肉 香椿鱼儿 糯米丸子 香辣猪蹄 梅干菜扣肉 麻酱烧饼 海参蒸蛋 土豆炖牛腩 杏子果酱 牛肉炒饭 南瓜小米糊 海鲜意大利面 绿豆冰棒 双色刀切馒头 蜜豆蛋挞 咕咾肉 葱香千层饼 辣炒香干 京都肉饼 鸡蛋韭菜盒子 豆角炒鸡蛋 排骨南瓜盅 茶香排骨 四川凉面 炒虾 粉丝蒸娃娃菜 酥香小麻花 秋葵炒肉丝 南瓜蒸百合 蒜蓉黄瓜

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹