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京水菜炒蛋

京水菜炒蛋的做法

1张图片

“因为前几日在盒马先生上各种买菜，某日看到日日鲜里面有新菜，网上信息也不多，闻了下味道，感觉比较清淡应该适合炒蛋，于是就做了。”

食材明细

主料

京水菜 300
鸡蛋 2个

辅料

盐适量
味极鲜 适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

京水菜炒蛋的做法步骤

1
京水菜洗净切段，全部包含叶子一起切。
2
鸡蛋先打好放碗中，搅拌，放少许盐，锅内放油，放鸡蛋滑炒，熟后盛出待用。
3
锅内放盐，油，下京水菜炒两三分钟。
4
鸡蛋放入，少许味极鲜，提味。起锅。

来自美食天下陌小北的作品

使用的厨具：炒锅

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