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彩椒炒鸡胸肉

学做菜的新人一枚
彩椒炒鸡胸肉的做法

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食材明细

主料
辅料

彩椒炒鸡胸肉的做法步骤

  • 彩椒炒鸡胸肉的做法步骤：1
    1
    干香菇泡发后一切为二。
  • 彩椒炒鸡胸肉的做法步骤：2
    2
    鸡肉、彩椒、胡萝卜切片（备用），姜切丝。
  • 彩椒炒鸡胸肉的做法步骤：3
    3
    炒锅倒入适量油，烧热后加入姜丝、干辣椒，然后先将鸡肉片倒入锅中爆炒，洒适量黄酒去腥，待鸡肉颜色变白，倒入彩椒、胡萝卜等继续翻炒，加盐、鸡精、水，大火烧开后即可起锅装盘。

小窍门

颜色鲜艳，比较容易有食欲
来自 美食天下 学做菜的新人一枚 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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