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韭菜花炒豆腐干

韭菜花炒豆腐干的做法

1张图片

“韭菜花很香的，炒什么都香啊。

百搭豆腐干：http://home.meishichina.com/collect-72420.html”

食材明细

主料

韭菜花 100克
豆腐干 100克

辅料

鸡蛋 2粒
枸杞子 10克

配料

油 30毫升
盐 3克
酱油 5毫升

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜花炒豆腐干的做法步骤

1
主要材料图。
2
将韭菜花和豆腐干切小丁，鸡蛋打散，枸杞子泡发。
3
热锅放油。
4
放入打散的鸡蛋，炒好铲出。
5
锅内留余油。
6
放入韭菜花和豆腐干丁。
7
加入3克盐。
8
加入酱油后翻炒。
9
加入炒好的鸡蛋炒匀出锅。

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