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香脆花生的做法

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食材明细

主料
辅料

香脆花生的做法步骤

  • 香脆花生的做法步骤:1
    1
    花生洗净沥干水,加入两个鸡蛋和白糖搅拌均匀。
  • 香脆花生的做法步骤:2
    2
    加入淀粉搅拌均匀。
  • 香脆花生的做法步骤:3
    3
    裹好后筛掉多余的淀粉。
  • 香脆花生的做法步骤:4
    4
    油烧至五成热放入花生炸至金黄。
  • 香脆花生的做法步骤:5
    5
    捞出控油。
  • 香脆花生的做法步骤:6
    6
    锅里加入一勺水和一勺白糖。
  • 香脆花生的做法步骤:7
    7
    小火不停搅拌,至糖全部融化开始变成黄色。
  • 香脆花生的做法步骤:8
    8
    把花生再次倒入锅里不断搅拌,加入白芝麻,等待收汁。
  • 香脆花生的做法步骤:9
    9
    成品。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  

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