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豆芽木耳炒粉条独家

豆芽木耳炒粉条的做法

2张图片

“麻辣咸鲜，我儿子喜欢的一道家常菜。”

食材明细

主料

黄豆芽 适量
木耳适量
粉条适量
油菜适量

辅料

葱适量
麻椒适量
干红辣椒 3个
麻椒粉 适量
蚝油适量
生抽适量
老抽适量
盐适量
姜适量
蒜适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆芽木耳炒粉条的做法步骤

1
粉条绰一下水，捞出备用。
2
黄豆芽洗净。
3
泡发的木耳。
4
绰过水的油菜。
5
锅内适量油烧热。
6
葱姜蒜，麻椒，干红辣椒炒香。
7
豆芽木耳放入，翻炒两下。
8
粉条放入。
9
适量蚝油，生抽，老抽，盐，麻椒粉。
10
绰过的油菜放入。(本来该跟粉条一起放入的，差点忘了😅)
11
翻炒均匀关火。
12
成品。
13
成品。

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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