美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
家常菜
自制酱料
午餐
晚餐
海鲜酱豆
独家
中国独立团长
1张图片
“
这是一种朝鲜族美食,酱香浓郁,海鲜十足。
”
食材明细
主料
黄豆
适量
黑豆
适量
辅料
干明太鱼
2条
干辣椒
3g
老抽
3g
盐
5g
酱香
口味
焖
工艺
一天
耗时
简单
难度
海鲜酱豆的做法步骤
1
先将黄豆、黑豆泡发一天左右(黄豆黑豆共1000g)。
2
将干明太鱼泡发半天左右。
3
将泡发好的黄豆沥出,泡发好的明太鱼切条。
4
将明太鱼炒制后放入黄豆,干辣椒、盐老抽,放入适量水后焖煮。
5
收汁起锅做好的海鲜酱焖豆。
小窍门
可以放入冰箱保存,酱香浓郁,味道美极了。
来自 美食天下
中国独立团长
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
家常菜
自制酱料
午餐
晚餐
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
你可能还喜欢
更多
家常菜
自制酱料
午餐
水煮肉片
五加五左左
豆腐烧木耳
米拉Miira
手撕鸡胸肉
米菓Miguo
板栗红烧肉
红•宏
烤箱版烤鱼
_蒍鉨变乖々
木耳时蔬炒肉
米拉Miira
热门推荐
更多
热门专题
更多
奶茶
奶香馒头
炸猪排
小米南瓜粥
脆皮豆腐
枣糕
杏鲍菇炒肉
鲍汁杏鲍菇
韭菜馅饼
香椿蛋饼
素炒西葫芦
云吞面
豆角蒸面
韭菜猪肉馅饼
鸡蛋煎饺
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹