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炝生菜

朱萌_DdNFgR
炝生菜的做法

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食材明细

主料
辅料

炝生菜的做法步骤

  • 1
    生菜洗净，撕成大小合适的块，大蒜切成末，小辣椒切碎备用。
  • 2
    锅内放入适量油烧热，蒜末，辣椒，花椒放入热油内炸出香味，倒入适量香油，生抽（稍多一点），几粒白砂糖，些许盐，充分搅拌融化。
  • 炝生菜的做法步骤：3
    3
    生菜用圆形大容器盛好，调好味的酱汁淋在生菜上，充分拌匀，就可以吃了。

小窍门

肉食爱好者就别考虑这个啦，夏天偶尔吃一下比较爽口。
来自 美食天下 朱萌_DdNFgR 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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