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蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法

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干贝富含蛋白质和其它多种营养成分,味道极鲜。丝瓜与干贝一起蒸,清热解暑又鲜美。

食材明细

主料
辅料

蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤

  • 蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤:2
    2
    干贝提前浸泡软了。
  • 蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤:3
    3
    泡好的干贝撕成丝,葱姜切末。
  • 蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤:4
    4
    丝瓜刨去皮,切段。
  • 蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤:5
    5
    锅中加油,放入干贝丝炒香。
  • 蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤:6
    6
    再加入蒜末炒至略焦,再加酱油炒匀。
  • 蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤:7
    7
    丝瓜摆放盘里,把干贝蒜蓉放上面。
  • 蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤:8
    8
    放入蒸汽炉里蒸5分钟。
  • 蒜蓉干贝蒸丝瓜的做法步骤:9
    9
    油、酱油、盐烧热调点汁,蒸出来有水可以倒点,淋在蒸好的干贝丝瓜上就可以了。
来自 美食天下 緣豆兒 的作品
使用的厨具:其他、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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