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肉末豇豆独家

不做妖精好多年

肉末豇豆的做法

1张图片

食材明细

主料

豇豆 200克
猪肉糜 50克
红椒 20克

辅料

葱各3克
花生油 5克
食盐 2克
生抽 3克
鸡精 1克
姜适量

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

肉末豇豆的做法步骤

1
豆角洗净切丁。
2
锅烧水，放食盐5克和花生油小许。
3
水开，放豇豆焯水，捞出沥干水分。
4
葱姜切碎。
5
红椒切丁。
6
锅烧底油，油热放肉糜，红椒和葱姜翻炒。
7
肉糜断生，放豇豆翻炒。
8
放食盐和生抽。
9
放鸡精，翻炒均匀出锅。
10
装盘。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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