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韭菜苔炒虾皮

有个小蜗牛叫安琪

韭菜苔炒虾皮的做法

1张图片

“韭菜苔里面含有大量的维生素A，可以润肺护肤。其味辛甘、性温。还可以补肾助阳。虾皮可以补钙。非常适合搭配在一起吃。”

食材明细

主料

韭菜适量
虾皮适量

辅料

食用油 适量
盐适量
生姜适量
小米椒 四个

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜苔炒虾皮的做法步骤

1
韭菜苔洗净去果，切成段备用。小米椒和生姜切成小丁备用。
2
锅内放热油放入虾皮炸香。
3
炸好的虾皮捞出沥干油分备用。
4
用锅里剩余的热油爆香姜末和辣椒。
5
放入韭菜苔翻炒两分钟。
6
倒入刚刚炸好的虾皮翻炒均匀，加入适量的盐。
7
出锅咯。

来自美食天下有个小蜗牛叫安琪的作品

使用的厨具：炒锅

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