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牛奶布丁

小飞猪美食屋

牛奶布丁的做法

1张图片

食材明细

主料

牛奶 240g
玉米淀粉 18g

辅料

无适量

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

牛奶布丁的做法步骤

1
绝大部分奶倒锅小火加热，较少的奶加入玉米淀粉拌匀待用。
2
锅中奶液煮开关火，将玉米淀粉奶液拌匀倒入奶锅迅速拌匀，让锅余温加热玉米淀粉即可。
3
将稠玉米淀粉奶液倒入模具，晒凉后冷藏几小时，取模时用牙签帮助，即可。盘底可撒椰蓉。

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使用的厨具：不粘锅

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