“在妈妈家吃的黄花很好吃，于是回到家去买了二斤，吃了两顿，煎了两种。呵呵，过瘾。
中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。”

主料

• 小黄花 500g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 适量
• 面粉 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量