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酱香牛肉条的做法

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这是一种简单快速的小菜。

食材明细

主料
辅料

酱香牛肉条的做法步骤

  • 酱香牛肉条的做法步骤:1
    1
    将洗好的牛肉切成条。
  • 酱香牛肉条的做法步骤:2
    2
    洗好的鲜青辣椒。
  • 酱香牛肉条的做法步骤:3
    3
    热油将葱段、姜片炒香。
  • 酱香牛肉条的做法步骤:4
    4
    炒制牛肉。
  • 酱香牛肉条的做法步骤:5
    5
    放入老抽、料酒、盐、白砂糖。
  • 酱香牛肉条的做法步骤:6
    6
    放入适量热水煮15分。
  • 酱香牛肉条的做法步骤:7
    7
    放入青辣椒煮10分。
  • 酱香牛肉条的做法步骤:8
    8
    收汁。
  • 酱香牛肉条的做法步骤:9
    9
    酱香牛肉条。

小窍门

这是一种快速牛肉做法,酱香浓郁,是一道不错的啤酒、红酒菜。
来自 美食天下 中国独立团长 的作品
使用的厨具:焖烧锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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