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酱香牛肉条
中国独立团长
1张图片
“
这是一种简单快速的小菜。
”
食材明细
主料
牛肉
500g
青辣椒
500g
辅料
老抽
3g
生抽
5g
料酒
8g
盐
5g
白砂糖
5g
葱
5g
姜
5g
酱香
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酱香牛肉条的做法步骤
1
将洗好的牛肉切成条。
2
洗好的鲜青辣椒。
3
热油将葱段、姜片炒香。
4
炒制牛肉。
5
放入老抽、料酒、盐、白砂糖。
6
放入适量热水煮15分。
7
放入青辣椒煮10分。
8
收汁。
9
酱香牛肉条。
小窍门
这是一种快速牛肉做法,酱香浓郁,是一道不错的啤酒、红酒菜。
来自 美食天下
中国独立团长
的作品
使用的厨具:焖烧锅
所属分类:
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