“毛豆即鲜嫩黄豆，当下正是成熟的季节，而毛豆的烹饪方法多种多样，可连豆夹清煮或剥壳煮汤、煮粥、清炒……等等。”

主料

• 排骨 500g
• 毛豆 300g
• 红椒 一个

辅料

• 蒜头 适量
• 豆豉 适量
• 白糖 适量
• 料酒 适量
• 生粉 适量
• 酱油 适量
• 油 适量
• 盐 适量

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