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凉拌土豆丝

稳稳嘚幸福

凉拌土豆丝的做法

1张图片

“天气热了，家里人都爱吃土豆丝。”

食材明细

主料

土豆适量

辅料

葱适量
蒜适量
香菜适量
盐适量
醋适量
糖适量
香油适量
蚝油适量
酱油适量
辣椒面 适量

酸咸口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

凉拌土豆丝的做法步骤

1
切完了的土豆放清水里泡几分钟。
2
锅里水烧开放进土豆丝，三分钟就可以了。
3
放凉水里再捞出来。
4
把辣椒面葱花香菜还有大蒜放一起。
5
锅里油烧开，有那种烟了就可以啦。
6
把油倒进菜里。
7
热油进去以后就这样了。
8
然后把盐，糖，酱油，蚝油，香油，醋都放进去。
9
拌好倒入土豆丝里面。
10
凉拌好就成这样了。
11
最后装盘就可以了。

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使用的厨具：炒锅

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