客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

煮刺脑鱼酱

清风022
煮刺脑鱼酱的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 刺脑鱼 适量
辅料
  • 葱姜花椒 适量
配料

煮刺脑鱼酱的做法步骤

  • 煮刺脑鱼酱的做法步骤：1
    1
    10元钱的刺脑鱼。
  • 煮刺脑鱼酱的做法步骤：2
    2
    洗净，放清水中。
  • 煮刺脑鱼酱的做法步骤：3
    3
    准备粗盐、花椒、葱姜、干辣椒。
  • 煮刺脑鱼酱的做法步骤：4
    4
    热锅，放花椒和粗盐，炒至出香味。
  • 煮刺脑鱼酱的做法步骤：5
    5
    倒水，加葱姜辣椒，烧开。
  • 煮刺脑鱼酱的做法步骤：6
    6
    洗净的刺脑倒入开水中。
  • 煮刺脑鱼酱的做法步骤：7
    7
    大火烧开，撇去浮杂，小火煮至溢出香味。
  • 煮刺脑鱼酱的做法步骤：8
    8
    出锅装盘，咸鲜香嫩。
  • 煮刺脑鱼酱的做法步骤：9
    9
    鱼酱是把鱼做成咸菜，一次不能吃太多，放入保鲜盒慢慢享用。
来自 美食天下 清风022 的作品
所属分类： 热菜   家常菜   儿童   冬季食谱   午餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 儿童

热门专题

更多
蓑衣黄瓜 小炒肉 蒜香空心菜 水果茶 红烧素鸡 韭菜鸡蛋煎饼 糖醋蒜 番茄牛肉汤 木瓜炖牛奶 酸辣绿豆芽 螃蟹粥 东北烧茄子 串串香 大理石曲奇 冰糖黄桃

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹