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姜丝炒肉片独家

姜丝炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

猪肉适量

辅料

生姜适量
干辣椒段 适量
酱油适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量
胡椒粉 适量
葱花适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

姜丝炒肉片的做法步骤

1
猪肉切片。
2
放入酱油、淀粉抓匀。
3
生姜切丝，多切些。
4
干辣椒切段。
5
锅中放油烧热，放入姜丝和干辣椒段煸香。
6
放入肉片大火翻炒两分钟。
7
放入胡椒粉翻炒。
8
放入盐调味。
9
放入鸡精翻炒均匀，关火。
10
撒入葱花。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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