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#凉拌菜#腐竹拌木耳独家

#凉拌菜#腐竹拌木耳的做法

1张图片

食材明细

主料

木耳 30g
腐竹 30g
黄瓜半根
胡萝卜 半根
大蒜 2瓣
熟花生 适量

辅料

盐 0.5勺
白糖 1勺
米醋 1勺
蚝油 0.5勺

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

腐竹拌木耳的做法步骤

1
腐竹、木耳泡发，切小块，在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉备用。
2
胡萝卜、黄瓜切丝、大蒜切末。
3
木耳、腐竹、黄瓜、胡萝卜、大蒜和花生放入容器中。
4
所有辅料放入碗中搅拌均匀调成汁。
5
将调好的汁倒入腐竹木耳中，搅拌均匀即可。
6
夏日开胃菜，给天热不爱吃饭的你😋。

来自美食天下黄世仁61 的作品

使用的厨具：其他

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