“五花肉片炒大头菜是一道家常菜肴，主要材料为五花肉、大头菜。其操作简单，口味鲜美、营养丰富、老少皆宜。大头菜又叫卷心菜、圆白菜、包菜，不仅含有多种维生素还具有防衰老、抗氧化的功效。”

主料

• 五花肉 适量
• 大头菜 适量
• 虾皮 适量

辅料

• 葱 适量
• 蒜 适量
• 花生油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。