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麻辣小龙虾的做法

  2张图片

之所以喜爱夏天,因为有让人欲罢不能的美味!一款夏天专属:麻辣小龙虾,送给您!家常做法,供大家参考!

食材明细

主料
辅料

麻辣小龙虾的做法步骤

  • 麻辣小龙虾的做法步骤:1
    1
    小龙虾提前加盐浸泡五个小时。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:2
    2
    用刷子处理干净,小心被夹到。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:3
    3
    去沙包和虾肠。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:4
    4
    葱姜蒜洋葱改刀,花椒干红椒备用。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:5
    5
    锅中入油放入干红椒和花椒慢慢炒香。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:6
    6
    放入葱姜蒜洋葱,豆瓣酱翻炒。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:7
    7
    放入小龙虾炒均。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:8
    8
    加入蚝油,白酒,生抽,糖翻炒均匀。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:9
    9
    放入适量的水煮沸转小火炖至熟透。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:10
    10
    出锅加少许盐调味即可。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:11
    11
    家常做法,请您品鉴。
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:13
    13
    成品图

小窍门

小龙虾一定反复刷干净,加盐浸泡五小时以上,处理的时候可以带上手套,以免被夹,祝您生活愉快!
来自 美食天下 米拉Miira 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜   午餐   晚餐  

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