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冬瓜炖大虾的做法

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食材明细

主料
辅料

冬瓜炖大虾的做法步骤

  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:1
    1
    冰的野生对虾。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:2
    2
    化冻去壳。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:3
    3
    去沙线洗净。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:4
    4
    冬瓜去皮。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:5
    5
    切丁。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:6
    6
    姜切小块。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:7
    7
    锅烧底油,油热放食盐和姜块。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:8
    8
    放大虾煸炒,一定要先炒大虾,这样的没有腥气只有鲜味。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:9
    9
    放冬瓜翻炒,加胡椒粉。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:10
    10
    放清水。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:11
    11
    大火烧开,中火炖20分钟,放香菜烫变色即可。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:12
    12
    装盘。鲜美无比。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   汤类   家常菜   夏季食谱  

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