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韭菜苔炒花肉独家

不做妖精好多年

韭菜苔炒花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

花肉 80克
韭菜苔 150克

辅料

花生油 5克
食盐 1克
生抽 5克
鸡精小许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜苔炒花肉的做法步骤

1
韭菜苔洗净。
2
去根部。
3
切段，接近根部的颜色发黄的部分，用来炒肉。
4
猪五花肉切粗丝。
5
锅烧底油，油热放食盐。
6
放肉煸炒。
7
猪肉断生放生抽。
8
放韭菜苔翻炒。
9
韭苔变色断生，放鸡精。
10
煸炒均匀。
11
装盘。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜夏季食谱

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