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酱拌茄子

酱拌茄子的做法

1张图片

“茄子，清热解暑，降脂降压，抗衰老。酱拌做法，是懒人做法，省时省力。”

食材明细

主料

茄子 2条

辅料

香油少许
沙茶王 适量
蚝油适量
胡椒粉 少许

酱香口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

酱拌茄子的做法步骤

1
茄子洗净，切段。
2
入电压力煲蒸熟。
3
加入适量的沙茶酱、蠔油、香油、胡椒粉拌匀即可食之。

来自美食天下凤记美食的作品

使用的厨具：电压力锅

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