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香辣蒸豆干

宸·羽
香辣蒸豆干的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣蒸豆干的做法步骤

  • 香辣蒸豆干的做法步骤：1
    1
    黄皮豆干。
  • 香辣蒸豆干的做法步骤：2
    2
    切片摆盘。
  • 香辣蒸豆干的做法步骤：3
    3
    配料:青红椒切粒、姜末、蒜末。
  • 香辣蒸豆干的做法步骤：4
    4
    将配料放入碗中，放酱油、蚝油、鸡精、油，做成调料汁。
  • 香辣蒸豆干的做法步骤：5
    5
    调料汁摊在切片的豆干上，入锅大火10分钟。
  • 香辣蒸豆干的做法步骤：6
    6
    锅中热油(花生油和几滴芝麻油)。
  • 香辣蒸豆干的做法步骤：7
    7
    浇至已蒸好出锅的豆干表面。
  • 香辣蒸豆干的做法步骤：8
    8
    成品。
  • 香辣蒸豆干的做法步骤：9
    9
    成品。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   午餐   晚餐  

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