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家常菜
午餐
晚餐
沙茶酱爆豆腐
Nananab
1张图片
“
沙茶酱爆豆腐
”
食材明细
主料
沙茶王
适量
豆腐
适量
香葱
适量
辅料
花椒
适量
酱油
适量
清水
适量
蒜
适量
酱香
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
沙茶酱爆豆腐的做法步骤
1
豆腐切小块,香葱切碎。
2
锅里放油,八成热时倒入豆腐炸至金黄,乘出备用。
3
锅内放少许底油,花椒炸出香味,倒入两勺皇牌茶沙王炒香。
4
再倒入酱油和少许水与炒香的皇牌茶沙王煮匀。
5
倒入豆腐翻炒均匀后另入蒜片和香葱再炒匀即可出锅。
小窍门
注意火候
来自 美食天下
Nananab
的作品
使用的厨具:平底锅
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热菜
家常菜
午餐
晚餐
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