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红烧啤酒炖猪蹄冬瓜

红烧啤酒炖猪蹄冬瓜的做法

1张图片

“猪蹄胶原蛋白对孩子家人都身体好”

食材明细

主料

猪蹄 2个
冬瓜适量

辅料

葱颗1
姜颗1
蒜块1
干辣椒 适量
白糖匙2

微辣口味
烧工艺
数小时耗时
普通难度

红烧啤酒炖猪蹄冬瓜的做法步骤

1
锅里方入糖化开到入猪蹄。
2
化开到入猪蹄。
3
方入料酒，生抽，老抽，醋，葱，姜，蒜，干辣椒盐炖花椒。
4
炖好后在拿砂锅炖。
5
猪蹄到入砂锅在方入啤酒一瓶炖2小时小火。
6
盖好盖子等待吧。
7
炖好后方入冬瓜在炖会。
8
冬瓜好了。
9
好了。

来自美食天下晗汐姐的作品

使用的厨具：砂锅、炒锅

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