客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

白菜炖牛肋条

学做菜的新人一枚
白菜炖牛肋条的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

白菜炖牛肋条的做法步骤

  • 白菜炖牛肋条的做法步骤：1
    1
    牛肋条提前放入清水中浸泡出血水（期间可多换洗两次，将清洗好的牛肋条切成小块，然后放入烧开水的锅中焯一下，起锅沥干（备用）。
  • 白菜炖牛肋条的做法步骤：2
    2
    准备适量香料、花椒、干辣椒等。
  • 白菜炖牛肋条的做法步骤：3
    3
    炒锅加适量油，将牛肋条及香料等倒进去翻炒。
  • 白菜炖牛肋条的做法步骤：4
    4
    白菜洗净切好。
  • 白菜炖牛肋条的做法步骤：5
    5
    牛肋条炒几分钟后加入水、生抽、料酒等炖至牛肋条有些软烂，再加入盐适量调味，加入切好的土豆，再炖制土豆炖熟，然后把白菜加进去，汤开基本就可以关火。
  • 白菜炖牛肋条的做法步骤：6
    6
    最后加入葱花即可起锅开吃^-^。

小窍门

有些辅料、调料没来得及拍下来，请大家参考图片下方的描述。
来自 美食天下 学做菜的新人一枚 的作品
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

你可能还喜欢

更多
热菜 家常菜 午餐

热门专题

更多
干煸豆角 白灼菜心 奶香吐司 韭菜饺子 松露巧克力 鲜榨橙汁 桂花糖藕 剁椒蒸鱼头 拔丝土豆 爆浆鸡排 凉拌蒲公英 海绵杯子蛋糕 红焖肘子 南瓜双色馒头 蛋黄豆腐

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹